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剧情简介
潮人电视剧全集高清剧情介绍: （4）数字化菜谱全面颠覆了传统纸质菜单和基于传统纸质菜单的PDA点菜机的服务概念，彻底消除了纸质菜单对餐饮行业深度信息化所带来的障碍。使餐厅的信息流在客户、服务员、厨师、管理者、供应商之间完整地实现了及时流转。
（5）数字化菜谱的出现，必将带来餐饮行业服务流程的全新变革，并推动餐饮行业步入全面数字化服务的时代。
菜品价位偏高
如果餐厅的菜品能获得顾客“物有所值”甚至“物超所值”的评价，它的经营就可以说是成功的。因为菜肴的价值是顾客对商品的一种要求，也是顾客消费的永恒法则，美味又价廉的菜在任何时候都会畅销的。
随着目前蔬菜价格的上涨，增加了餐厅的原材料成本，于是很多餐厅的经营者都选择提高菜品价格来保证利润。不过因为提高的价位不同，所以不同的餐厅菜品的价位仍会有很大差异。个别餐厅的价格因为偏高，就会有部分老顾客流失。
这对于经营者来说，是个非常棘手的问题。如何解决菜品价位高引起的顾客流失问题？
首先，经营者要清楚，菜品的定价是具有一定规律的。如果违反了这个规律，使用较高的价位进行定价，就会让顾客产生抵触的情绪。一般，菜品的定价既要考虑成本、利润等诸多因素，还要兼顾竞争和顾客的支付能力等方面的影响。因此，菜单定价既要慎重，又要有一定的灵活性。
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