圣经创世纪电影 国语剧情介绍: 芽芽刚到京都上高中那会,聂卫平送人来去时还能时不时在东单或者西沿河口菜市场看到野生的柳蘑或者鸡腿蘑。
今年再来时市场已经瞧不见了,多的是人工培育的白圆菇。
正经的冬瓜盅得有鸡,鸭,猪肉,蘑菇,虾等等。
自家弄得没那么讲究,就放了鸭和白圆菇。
本来是广州那边的特色汤,既然材料都没放全,做法也就没有照着搬,聂卫平又往冬瓜盅里放了瑶柱和陈皮。
煮鸭肉放陈皮,提鲜效果绝对让人惊艳!
因为多,李敬修还回家一趟接了家里人来。
本来打算一整个冬瓜直接上笼子蒸的聂卫平默默的拿起了刻刀在冬瓜上雕花。
做冬瓜盅之前,聂卫平说了想让他们尝一尝不同品种冬瓜的口感,老李家甚至把家里最大的蒸笼以及蜂窝煤都给搬了过来。
四个一字排开的冬瓜盅热气腾腾的呆在蒸笼里,芽芽先喝的离自己最近的冬瓜汤,鲜得眯起眼睛点了点头。
李敬修第一勺也是捞的离自己最近的冬瓜汤,问:“你的怎么样?”
芽芽竖起大拇指,又探寻的看着他碗里的。
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